鮨 今井
天麩羅 八坂 圓堂
林万昌堂
別注 鰹節削り&鰹節
3ヶ月待って、待望の別注の鰹節削りが出来上がってきた。 錦市場で鰹節も購入。 鰹節を削るのがとても楽しみ!! …続きを読む
京都懐石|料理教室|師走(12月)|2012
先付(利休鰤霙和え・柿・水菜・いくら) 碗物(蕪饅頭・薄葛…続きを読む
極上カツサンド|5000円
京都懐石|料理教室|霜月(11月)|2012
先付(平貝貝柱・大徳寺麩・絹がけ・柿餡・菊菜・木の芽芋煎餅・ざくろ) …続きを読む
La Patisserie des Reves
La Patisserie des Reves http://www.lapatisseriedesreves…続きを読む
京都懐石|料理教室|神無月(10月)|2012
先付(琥珀羹・梨と豆腐のすり流し・生雲丹・長芋・菊花・三つ葉・稲穂) …続きを読む
MARIEBELLE
MARIEBELLE www.mariebelle.com