東京｜日本橋 木屋本店｜鰹節削り指南

別注で製作して貰った木屋のMY鰹節削り器を持ち込んで、鰹節の削り方を指導して貰った！
帰国する日に合わせて、宿泊先のホテルに鰹節削り器が到着するように手配していたので（笑）
明日は、再度築地の鰹節屋さんで御指導を受ける！
楽しみ！！