蔵の酒 旬の菜 さかばやし

食前酒
先付｜三種盛り（能登もずく｜蟹味噌豆富｜大豆の煮しめ）
吸物｜粕汁
造り｜おまかせ旬魚の造り
箸休｜酒粕ディップ
小鍋｜みつせ鶏はりはり小鍋（冬大根｜水菜）
酢物｜鮃の竜皮巻き（若芽｜土佐酢ゼリー）
食事｜山菜炊き込み御飯｜赤出汁｜香の物
甘味｜季節の甘味