ズワイガニのフリット|タルタルソース添え
ルミエール ペティヤン|スパークリングワイン & GABU|赤ワイン
但馬野菜のRicca風サラダ|ベーコンのドレッシング
ズワイガニと小野芋のポタージュ
ズワイガニと但馬の海の幸のお造り|赤烏賊|スジ鰹
レロー シャルドネ|白ワイン & 杯中至絡|白ワイン
ズワイガニのヴァプール
但馬牛熟成肉の炭火焼きロースト
ル カベルネ ヴァン ド ペイドッグ|赤ワイン & レロー グルナッシュ|赤ワイン
自家製パン
和風ティラミス
城崎温泉|西村屋ホテル招月庭|dinner
2013.12.02