京都懐石｜料理教室｜神無月（10月）｜2013

　　　　　　 　先付｜琥珀羹･梨と豆腐のすり流し･生雲丹･長芋･菊花･三つ葉･稲穂


　　　　　　　　　　　　　　　　碗物｜牡丹鱧･松茸･水菜･へぎ柚子

　　　　　　　　　　　　　　　　　向付｜サワラ･糸瓜･花穂紫蘇

　　　　　　　　　　　　蒸物｜海老芋蒸･鴨ロース･百合根･あられ･生姜

　　　　　　　　　　　揚物｜しらさ海老丹波揚げ･むかご団栗･いちょう芋

　　　　　　　焼物｜子持ち鮎塩焼き･柚子胡椒酢･はじかみ･エシャロット味噌添え

　　　　　　　　　　　　　　　　　御飯｜松茸御飯･軸三つ葉

　　　　　　　　　　　　　　　　　　汁物｜赤だし･なめこ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水物｜栗茶巾