和のおかずの教科書

先日（9日）、お世話になっていた京都の懐石料理店の店主から電話があった。
内容は、本を出したという話。
興味を持ち、即購入。
本日、本が届いた。
内容を見ると、とてもわかりやすく為になる内容！！
色々作ってしまいそう…