やっぱここ落ち着く〜!
京都で今、一番のお気に入りの場所!!
【6.25~6.30日限定】
水無月|白下糖(和三盆糖を作る過程で出来る含蜜糖)入り
白水無月
ういろう生地に小豆をのせて蒸した「夏越の祓」にちなんだお菓子
6月30日に行われる厄除け「夏越の祓(水無月祓)」にちなみ、京都を中心として、「水無月」を食べる習慣があります。
小豆を使用しているのは、赤い色が邪気を祓うと信じられた為と言われています。
虎屋茶寮
2013.06.25