祖母｜100歳（1世紀）

今日は祖母の誕生日。
昨日は夜中の2時頃迄用意をして、4時頃起きて帰省したのでとても眠い…。
実家に帰ると、丹後からグジも無事届いておりました。

しかしながら、食事は全部任せると言っていたので和菓子まで用意していたのですが、いつの間にか父が用意したケーキを絶対に先に食べる！！と父が譲らず、御飯の前にケーキという昭和な設定にやる気をそがれ…（それならそれで、先に言ってくれれば段取りも用意も変えるのに…）。

その上12人もの用意となると段取りやらお皿やら、熱い時に出したいやら仕込むタイミングなど…とても満足がいくおもてなしにはなりませんでしたが、認知症の祖母がポツリと発した「美味しい…」に感激。
強い思いと行動は通じるものだと実感しました！！
サプライズで紅のカーネーション（100本用意出来る花は選択が限られるので…）を100本用意！！
物凄いボリュームでした！！！！
人生で女性に贈る花束の大きさ第1位です！！
ちなみに2位は、60歳の還暦に母に送った白いバラ60本…。
いつかこれを超える花を贈れる女性が現れると良いのですが…。

【祖母100歳の献立】
ヨモギ胡麻豆腐（朧昆布）
生海蘊（朧昆布･生姜）
刺身（グジ･お麩（大葉･海苔）･穂紫蘇（花穂））
碗物（たいらぎ貝･賀茂茄子･万願寺唐辛子･西京味噌）
天麩羅（海老･賀茂茄子･万願寺唐辛子･鷹峯唐辛子）
寿司（グジ･生山葵）
吸物（真丈･壬生菜･朧昆布）